Kodoku no Gurume, o El Gourmet Solitario, es un tomo autoconclusivo en el que la historia corre a cargo de Masayuki Kusumi, mientras que Taniguchi se ocupa del dibujo.
Edición Rústica con solapas
B/N. 200 páginas.
18 euros.
Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos El gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.
A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.
Fuente: Ramen para Dos
1 comentario:
eh pues si que se ve muy interesante¡¡¡^^
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